대량 가리비 고기

우리의 대량 가리비 고기는 일관된 품질, 단순화된 물류 및 경쟁력 있는 단가를 요구하는 대량 구매자{0}}수입업자, 해산물 가공 공장, 도매 시장 및 기관 요식업체{1}}를 위해 특별히 포장되었습니다. 엄격한 환경 통제를 통해 조개류 건강을 보장하는 인증된 깨끗한 연안 해역에서 공급되며, 내전근이 단단하고 자연적으로 단맛이 나는 최적의 대사 단계에서 수확합니다. 착륙 후 즉시 고기를 완전히 손질하여-튼튼한 껍질과 내장을 제거한 다음- 다단계 세척 라인을 거칩니다. 즉, 고압 담수 헹굼, 가벼운 잔해물을 분리하는 부유 탱크, 정확한 균일성을 달성하기 위해 메쉬 크기를 조정할 수 있는 일련의 진동 스크린 등이 있습니다. 모든 배치는 숙련된 분류기에 의해 육안으로 검사되며 고급 X-Ray 시스템은 껍질 조각이 없는지 확인합니다. 그런 다음 손질한 가리비 고기를 -40도에서 첨단 냉동 기술을 사용하여 냉동합니다. 이 기술은 인산염, 방부제 또는 수분 유지제를 첨가하지 않고도 수분을 빠르게 가두어 특징적인 섬세하고 약간 쫄깃한 식감과 은은한 소금물 같은 단맛을 보존합니다.- 당사의 표준화된 대량 포장(내부 라이너가 포함된 10kg 또는 20kg 왁스 처리 상자)은 창고 보관을 간소화하고 취급 비용을 절감하며 상업용 최종 사용자를 위한 포장 폐기물을 최소화합니다. 5,000미터톤이 넘는 안정적인 연간 생산 능력과 완전히 추적 가능한 저온 유통망을 통해 당사는 여러 로트에서 균일한 색상, 크기 및 맛을 보장합니다. 모든 제품은 포괄적인 건강 인증서 및 미생물 테스트 보고서와 함께 HACCP, BRC 및 EU 수출 규정을 준수합니다. 이러한 품질 일관성, 신뢰할 수 있는 공급 및 비용 효율적인 가격의 조합으로 인해 당사의 대량 가리비 고기는 글로벌 해산물 무역에서 장기적인 파트너십을 위해 선호되는 선택이 되었습니다.