제품 매개변수
| 냉동 베이 가리비 | |
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학명 |
파티노펙텐 예소엔시스 |
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일반 이름 |
냉동 가리비(고기만, 껍질은 제외) 가리비 고기 냉동 가리비 내전근 냉동 가리비(껍질 벗긴 것) 냉동 바다 가리비 고기(대형 가리비용) 냉동 만 가리비 고기(소형 가리비용) |
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사용 가능한 크기 |
표준 크기(개/lb): U/10, U/12, 10/20, 20/30, 30/40, 40/60, 60/80, 80/120, 120+ 해당 크기(개/kg): U/22, U/26, 22/44, 44/66, 66/88, 88/132, 132/176, 176/264, 264+ |
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사용 가능한 양식 |
생(가장 일반적) 또는 데친 것 전체, 부서진 조각, 잘게 썬 것, 얇게 썬 것 IQF(뭉침 없음) 또는 블록 동결(비용-효율적) 포장: 소매 200g~500g, 식품 서비스 1kg~5kg, 벌크 10kg~20kg |
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일반적인 포장 |
10kg/ctn 또는 맞춤형 |
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캐치 오리진 |
일본, 러시아, 중국, 미국, 멕시코, 캐나다, 프랑스, 영국, 노르웨이 |
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글레이징 등급 |
냉동 가리비 고기 IQF는 일반적으로 광택이 8%~12%인 반면, 진공-포장 또는 블록 냉동 제품은 광택이 0%~5%이며 요청 시 맞춤 설정할 수 있습니다. |
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냉동 방법 |
IQF 또는 BQF |
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지불 기간 |
TT로 |
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주요 시간 |
입금 후 7일 이내 |
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기원 |
중국 |
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만료일 |
제조일로부터 24개월 동안 유효합니다. |
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용법 |
자연해동 후 가공해주세요 |
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방향 |
먹기 전에 꼭 잘 익혀서 드세요 |
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영하 18도 이하로 냉동 보관하세요 |
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제품 세부정보

냉동 베이 가리비
당사의 냉동 베이 가리비는 오염되지 않은 해역에서 수확되어 즉시 가공되어 자연스러운 단맛과 부드러운 식감을 유지합니다. 첨단 급속 냉동 기술을 사용하여-신선한 해산물의 맛과 영양분을 그대로 유지합니다. 각 가리비는 조심스럽게 세척되고 등급이 매겨지며 모래나 불필요한 부분이 없습니다. 팬-구이, 볶음-튀김, 수프 및 샐러드에 매우 다용도로 사용할 수 있습니다. 엄격한 식품 안전 기준을 준수하는 당사 제품은 유통기한이 길고 보관이 간편하여 가정 요리 및 캐주얼 다이닝에 인기가 높습니다.
조리방법

팬-가리비 구이
가리비를 종이 타월로 두드려서 완전히 말립니다. 소금과 후추로 살짝 간을 해주세요.
들러붙지 않는 팬을-센 불로 가열하고 소량의 버터나 올리브 오일을 추가합니다.
가리비를 팬에 넣고 즉시 뒤집지 마십시오. 바닥이 황금빛 갈색이 될 때까지 2~3분 동안 굽습니다.
뒤집어서 1~2분 더 조리하세요. 레몬 웨지나 야채 사이드와 함께 제공하세요.

가리비국
가리비를 해동하고 헹구십시오. 생강, 파, 두부 또는 옥수수를 준비합니다.
물을 끓이고 생강 조각을 넣고 1분간 끓입니다.
가리비와 기타 재료를 넣고 중불에서 3~4분간 끓여줍니다.
소금과 흰 후추 한 꼬집으로 간을 합니다. 서빙하기 전에 다진 파로 장식하세요.

가리비 튀김-볶음
가리비에서 여분의 물을 배출하십시오. 냄비에 기름을 두르고 마늘과 생강을 볶아 향을 냅니다.
가리비를 추가하고{0}}센불에서 2분간 볶습니다.
브로콜리, 피망, 버섯 등의 야채를 넣고 잠시 동안 계속 저어줍니다.
옅은 간장과 약간의 굴소스로 간을 한 뒤 바로 접시에 담아냅니다.

가리비구이
그릴을 예열하세요. 가리비에 올리브 오일, 소금, 다진 마늘을 바르세요.
가리비를 그릴에 올려 부드러워지고 살짝 탈 때까지 양쪽을 2분간 조리합니다.
레몬즙을 뿌려 더욱 상큼한 맛을 즐겨보세요.
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