제품 매개변수
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냉동 삼치 |
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학명 |
스콜베로모루스 니포니우스 |
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일반 이름 |
스페인 고등어, 바탕, 텡기리(말레이), 예지어(인도 아대륙) |
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형태 |
전체 라운드(금박 & 내장) / H&G(머리 & 내장) / 스테이크 컷. |
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사이즈 등급 |
도매 및 소매 요구에 맞게 다양한 중량 등급으로 제공됩니다(예: 300-500g, 500-1000g, 1-2kg, 2kg 이상) |
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일반적인 포장 |
10kg/ctn 또는 맞춤형 |
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냉동 방법 |
땅이-동결됨 |
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포장 방법 |
IQF/IWP |
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지불 기간 |
TT로 |
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주요 시간 |
입금 후 7일 이내 |
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기원 |
중국 |
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만료 날짜 |
제조일로부터 24개월 동안 유효합니다. |
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용법 |
자연해동 후 가공해주세요 |
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방향 |
먹기 전에 꼭 잘 익혀서 드세요 |
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영하 18도 이하로 냉동 보관하세요 |
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제품 세부정보
냉동 삼치
고등어과 중 가장 귀한 동물 중 하나로 전 세계적으로 알려진 냉동 삼치는 두껍고 흰색이며 살이 많은 살과 깨끗하고 만족스러운 맛으로 존경받는 대형 포식성 어류입니다. 동남아시아에서는 "바탕", 북경어로는 마자오유(Majiaoyu)라고 불리는 이 생선은 다용도성과 뼈 없는 고기의 높은 수확량으로 인해 시장에서 프리미엄 위치를 차지하고 있습니다. 인도-태평양의 따뜻한 열대 해역에서 공급되는 스페인 고등어는 우수한 지방 함량과 흠잡을 데 없는 신선도를 바탕으로 선별되었으며, 스테이크와 같은 품질을 유지하기 위해 냉동되었습니다-.
우리의 장점
인증
우리 회사
독특한 특성
- 스테이크-컷 퍼포머: 껍질이 얇은 흰살생선과 달리 냉동 삼치살은 촘촘하고 근육질의 살이 스테이크로 잘라도 완벽하게 결합됩니다. 따라서 그릴이나 팬 위에서 부서지지 않으므로 그릴, 바비큐, 팬{1}}구이에 이상적인 생선입니다.
- 온화하면서도 뚜렷한 프로필: 맛이 풍부한 생선이기는 하지만 다른 기름진 생선에 비해 맛이 눈에 띄게 순하고 비린 맛이 나지 않아 어린이와 해산물을 처음 접하는 사람들을 포함해 다양한 입맛에 쉽게 접근할 수 있습니다.
- 높은 고기 수확량: 삼치류는 큰 크기와 원통형 몸체로 인해 고기-대-뼈 비율이 매우 뛰어납니다. 최소한의 낭비로 두꺼운 스테이크나 필레로 쉽게 분할할 수 있어 소매업체와 소비자 모두에게 탁월한 가치를 제공합니다.
영양 하이라이트
삼치류는 요리의 즐거움일 뿐만 아니라 고성능 라이프스타일과 가족 건강에 필수적인 생체 이용 가능 영양소의 밀도가 높은 공급원입니다.{0}}
순수 근육 지원:
쉽게 소화되고 근육 합성과 회복을 돕는 고품질의 완전 단백질이{0}}포함되어 있습니다.
동적 오메가-3 함량:
고등어의 지방 함량과 그에 따른 오메가{1}}3 수치(EPA/DHA)는 계절에 따라 변동하며 가을철(11월경)에 최고조에 달하므로 고등어는 심장 건강에 좋은 지질의 역동적이고 강력한 공급원이 됩니다.
비타민 D와 B12가 풍부합니다.
에너지 생산과 신경 기능에 필수적인 높은 수준의 비타민 B12와 함께 뼈 건강과 면역에 중요한 "햇빛 비타민"D의 천연 공급원입니다.
필수 미네랄:
대사 건강을 지원하는 강력한 항산화제인 셀레늄을 상당량 제공합니다.
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