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제품 세부정보
냉동 라양 스캐드
Jack and scad과에 속하는 냉동 Layang Scad는 인기가 매우 높은 작은 원양 어류로, 강렬한 해양 풍미와 만족스러운 씹는 맛으로 동남아시아 전역에서 사랑을 받고 있습니다. 무지개 빛깔의 은색-푸른 껍질을 지닌 이 어뢰{2}}모양의 생선은 해안 요리의 초석이며 적응력과 모든 요리에 깊고 풍미 가득한 풍성함을 선사해 가정 요리사와 셰프 모두에게 높이 평가됩니다. 이 지역의 깨끗한 열대 바다에서 공급되는 Layang Scad는 자연의 품질을 보존하기 위해 최고 신선도로 냉동됩니다.
비디오 설명
제품 매개변수
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냉동 라양스캐드 |
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학명 |
데캅테루스 마크로소마 |
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일반적인 크기 |
다양한 크기(예: 15-20pcs/ctn, 50-60pcs/ctn, 60-80pcs/ctn) |
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일반적인 포장 |
10kg/ctn 또는 맞춤형 |
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냉동 방법 |
바다-동결(선상 동결) 또는 육상-동결 |
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포획 방법 |
가벼운 캐치 또는 트롤링 |
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지불 기간 |
TT로 |
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주요 시간 |
입금 후 7일 이내 |
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기원 |
중국 |
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만료 날짜 |
제조일로부터 24개월 동안 유효합니다. |
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용법 |
자연해동 후 가공해주세요 |
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방향 |
먹기 전에 꼭 잘 익혀서 드세요 |
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영하 18도 이하로 냉동 보관하세요 |
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우리의 장점
인증
우리 회사
독특한 특성
- 우수한 지방 함량: 일반 흰살생선과 달리 냉동 라양스캐드는 적당량의 지방 함유로 요리 시 촉촉하고 풍미가 좋습니다. 이 천연 기름은 생선에 특유의 풍부한 맛을 부여하고 높은 열에서 건조되는 것을 방지합니다.
- 이상적인 뼈 구조: 생선은 중앙의 등뼈가 깨끗하고 근육내 작은 뼈가 최소화되어 있어 다른 작은 생선에 비해 먹기 쉽고 안전하며, 특히 통째로 조리하거나 등심으로 조리할 경우 더욱 안전합니다.
- 세련된 폼 팩터: 유선형의 가느다란 몸체로 열이 고르게 침투하여 튀기거나 굽는 등 생선이 머리부터 꼬리까지 균일하게 익습니다.
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