제품 매개변수
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IQF 인도 고등어 |
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학명 |
라스트렐리거 카나구르타 |
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일반 이름 |
인도 고등어, 면도날 고등어 |
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일반적인 크기 |
다양한 중량(예: 4-6pcs/kg, 8-10pcs/kg, 10-12pcs/kg) |
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일반적인 포장 |
10kg/ctn 또는 맞춤형 |
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냉동 방법 |
땅이-동결됨 |
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포획 방법 |
가벼운 캐치 또는 트롤링 |
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지불 기간 |
TT로 |
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주요 시간 |
입금 후 7일 이내 |
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기원 |
중국 |
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만료 날짜 |
제조일로부터 24개월 동안 유효합니다. |
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용법 |
자연해동 후 가공해주세요 |
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방향 |
먹기 전에 꼭 잘 익혀서 드세요 |
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영하 18도 이하로 냉동 보관하세요 |
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비디오 설명
영양 하이라이트
IQF 인도 고등어는 필수 영양소가 촘촘하게 들어 있는 영양가가 높은 식품입니다.
높은 단백질 함량
100g당 상당한 21.4g의 단백질을 제공하여 근육 유지 및 전반적인 건강을 위한 탁월한 공급원입니다.
오메가-3(DHA/EPA)가 풍부합니다.
특히 도코사헥사엔산(DHA)과 에이코사펜타엔산(EPA)이 풍부한 높은 지질 함량으로 인해 가치가 높습니다. 이러한 지방산은 뇌 발달, 인지 기능, 심혈관 건강에 매우 중요하며, DHA 함량은 종종 EPA를 초과합니다.
미네랄-풍부함
100g당 인(226mg)과 철(2.0mg)을 포함한 필수 미네랄의 좋은 공급원으로 뼈 건강과 산소 수송을 지원합니다.
B-비타민 복합체
에너지 대사와 피부 건강에 필수적인 다양한 비타민 B, 특히 100g당 9.7mg의 매우 높은 수준의 니아신(비타민 B3)을 함유하고 있습니다.
요리 응용
든든한 요리를 위한 생선
인도 고등어의 풍부하고 독특한 맛과 단단한 질감은 대담하고 풍성한 요리에 이상적입니다. 그것은 동아프리카에서 동남아시아에 이르는 해안 지역 사회의 필수품입니다.
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