벌크 라운드 스캐드

Bulk Round Scad는 과학적으로 속(genus)으로 분류된 대량 도매 등급의 야생 라운드 스캐드(wild round scad)를 말합니다.데캅테로스(주로데캅테루스 마루아드시그리고데캅테루스 루셀리), 특히 글로벌 대량 해산물 무역에 맞게 맞춤화된 대량 화물로 공급됩니다. 이 종은 영양이 풍부한 해류가 풍부한 원양 개체군을 지원하는 서태평양과 남중국해(FAO 구역 61, 57, 71)의 자연 연안 어장에서 야생으로 잡힙니다. 우리의 벌크 라운드 스캐드는 어류 품질을 보존하기 위해 세심한 취급을 유지하면서 효율적인 대규모 어획을 가능하게 하는 선망 및 광유인 방법을 사용하여 수확됩니다.

물고기는 유선형이고 약간 압축된 몸체, 등을 따라 특유의 금속성 청녹색 광택을 나타내는 은빛의 신선한 피부, 잔향 없이 가볍고 깨끗한 바다 풍미를 제공하는 단단하고 부드러운 살로 완전한 자연 형태를 유지합니다. 어획물은 어획 즉시 가공되어 첨단 급속 냉동 기술을 사용하여 급속 냉동됩니다. 이 기술은 고품질 단백질, 오메가-3 지방산, 칼슘, 인, 셀레늄과 같은 필수 미네랄을 포함하여 원래의 신선도, 견고한 질감 및 완전한 영양가를 유지합니다.

당사의 벌크 라운드 스캐드는 전체 표준 크기 범위로 제공되며 일반적으로 킬로그램당 개수에 따라 등급이 지정됩니다(4-6, 6-8, 8-10, 10-12 및 12-15개). 또한 특정 수율 요구 사항과 비용 목표를 충족하기 위해 유연하고 사용자 정의 가능한 유약 비율(0%~30%)을 제공합니다. 제품은 상자당 순 중량이 10kg 또는 20kg인 느슨한 도매 포장(삽입 종이로 겹겹이 포장되거나 고체 냉동 블록)으로 공급되므로 효율적인 컨테이너 활용이 가능합니다(일반적으로 20피트 냉동차당 14~16미터톤).