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BQF 냉동 화이트 병어
제품 세부정보-BQF 냉동 화이트 병어
우리의 장점
인증
우리 회사
주요 기능 및 품질
요리 응용
멕시코 – 베라크루즈-스타일 베이크드
방법:병어를 녹이고 양쪽에 점수를 매기십시오. 토마토, 양파, 할라피뇨, 그린 올리브, 케이퍼, 월계수 잎을 얹습니다. 190도/375도 F에서 20분간 굽습니다.
결과:밝고 짠맛이 나고 약간 매콤합니다. 생선은 촉촉하고 벗겨지기 쉬운 상태를 유지합니다.
나이지리아 – 매콤한 고추 스튜
방법:스테이크로 자릅니다. 스카치 보닛, 토마토, 양파, 가재를 섞어 끓입니다. 팜유를 사용하세요. 젓지 않고 8~10분간 조리합니다.
결과:매우 매콤하고 스모키하며 감칠맛이-풍부합니다. 단단한 질감이 잘 유지됩니다.
프랑스 – Beurre Blanc의 En Papillote
방법:병어를 리크, 회향, 버터, 화이트 와인과 함께 양피지로 밀봉합니다. 200도/400도 F에서 12-15분 동안 굽습니다. 클래식 뵈르 블랑과 함께 제공됩니다.
결과:증기-로 조리하여 매우 부드럽고 버터 향이 나며 향긋합니다.
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